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有限会社 美園食品本店味噌煮さば寿司

熟練の技で、さばのふっくら感を残したまま押し寿司に仕上げる。

甘辛い味付けのさばを堪能

創業から約半世紀に渡り、地元で愛され続けている老舗の仕出し店。絶品の押し寿司が食べられると評判があり、なかでも前日までに予約した人しか味わえない「味噌煮さば寿司」は、知る人ぞ知る人気の一品。特製の甘辛いタレでふっくら煮詰めたさばが、酢飯と驚くほど合う。酢飯に混ぜ込んだ、生のショウガがアクセントとなり、一度食べれば病みつき必至だ。

桑村販売所 所長高橋 郷志さん

定番の「美園特製さば寿司」もおいしいですよ。手土産にもよく利用しています。

このエリアのグルメ情報

有限会社 美園食品本店

津山市里公文
TEL:0868-57-3939
URL:http://www.misono3939.com

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