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ガレット専門店 びいどろ亭ミックスセット

ガレットの生地は、パリッとした歯応えでありながら食感はもっちり。小鉢は季節で替わる

ジビエソーセージのガレット

 昨年秋オープンのガレット専門店。そば粉100%の生地で本場フランスの味を提供する。美作のジビエを使用した自家製ソーセージと、鶏ムネ肉のソーセージの2種類の味が楽しめる「ミックスセット」が人気。特製ソースとチーズのコクがたまらない。小鉢2種とスープ、ミニデザート付き。ここでしか味わえない“フランス×美作”の味をぜひ一度。

美野販売所 所長杉山 栄一さん

ガレット以外に、クレープやデザート類、前日までに要予約の「幻のそばがきぜんざいセット」も楽しめます!

このエリアのグルメ情報

ガレット専門店 びいどろ亭

美作市杉原111
TEL:0868-75-3495

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