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焼きたて米粉パンの店 こめ工房桜あんぱん

レンジで少し温めるとよりモッチリ感がアップ。トーストしてもおいしい

桜餅風味のもっちりあんぱん

道の駅「鯉が窪」にある米粉パンの店。施設内の製粉所で製粉された新見産の米粉を使用する。人気の食パンをはじめ、クロワッサン、デニッシュ、地元野菜の入った総菜パンなど、約40種類の焼きたて米粉パンが店頭に並ぶ。なかでも一押しなのが、春限定の「桜あんぱん」。白あんに桜の葉が練り込まれており、桜餅のような風味と、もちもちとした米粉独特の食感が楽しめる。

哲西販売所 所長森岡 俊仁さん

販売所の近くにあるお気に入りの店。腹持ちがいいので昼ご飯やおやつにピッタリです。

このエリアのグルメ情報

焼きたて米粉パンの店 こめ工房

新見市哲西町矢田3585-1
TEL:0867-94-2205
URL:https://ja-jp.facebook.com/komekoubou.tessei/

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